5億年の時を超えて生き続けている不思議な藻

動物性と植物性を持つ不思議なユーグレナ(ミドリムシ)は、野菜だけでな
く魚や肉に含まれる人間に必要な59種類の栄養素を持つので、人口増加による
地球の栄養問題、食料問題の解決などに期待が高まっています。

また、ミドリムシ特有の成分として、β-1,3-グルカンの高分子体である特殊な物質
「パラミロン」が医薬品として期待されています。一方、世界温暖化や原発からの脱却として、
バイオ燃料への活用にも注目されています。

動物性と植物性を持つ不思議なユーグレナ(ミドリムシ)は、野菜だけでな く魚や肉に含まれる人間に必要な59種類の栄養素を持つので、人口増加による 地球の栄養問題、食料問題の解決などに期待が高まっています。

また、ミドリムシ特有の成分として、β-1,3-グルカンの高分子体である特殊な天然物質 「パラミロン」は医薬品への応用も期待されていま。一方、地球温暖化の脱却として、 バイオ燃料への活用にも注目されています。

0.05mmの小さな小さな生き物

ユーグレナは長さわずか約0.05mmという微生物(藻の一種)です。
髪の毛の太さよりも小さいことになります。
その姿をはっきり観察するためには顕微鏡を使うしかありません。

0.05mmの小さな小さな生き物

ユーグレナは長さわずか約0.05mmという微生物(藻の一種)です。
髪の毛の太さよりも小さいことになります。
その姿をはっきり観察するためには顕微鏡を使うしかありません。

その小さな体には、無限の可能性が秘められています。

ユーグレナは主に水の中でで育ち、地球上でも珍しい動物と植物の特徴を持った不思議な藻です。
両方の性質を備えている生物は大変珍しい存在です。日本では「ミドリムシ」と表現されますが「虫」ではなく藻の仲間です。
光合成を行って栄養分を体内に蓄えられ、動物のように細胞を変形させ移動することもできます。

グループ会社のユーグレナ社が世界初・食用屋外大量培養に成功した。

東京大学発の最先端バイオテクノロジーで、その夢と志に共感してくれた国内外の研究機関や企業と手を組み、秘められたユーグレナで新しい「未来」を創造します。

パラミロンのちから

ユーグレナだけが持つ独自成分パラミロンは酵母やオーツ麦などに含まれるβグルカンの一種。現在βグルカンは医薬の分野など様々な機関で注目されています。
更に植物繊維と同じ性質を併せ持つので現代人にとってとても嬉しい成分です。

大気中にある悪臭の原因を吸い取っていくのが炭ですが、パラミロンは炭の構造と同様に表面にミクロホールと呼ばれる小さな穴が無数に空いている特徴を持っています。

ユーグレナと細胞壁の秘密

ユーグレナには細胞壁がなく、栄養素が細胞膜で覆われています。

ユーグレナに含まれる 59 種類の栄養素。

ビタミン 14種類
α-カロテン / β-カロテン / ビタミンB1 / ビタミンB2 / ビタミンB6 / ビタミンB12 / ビタミンC / ビタミンD / ビタミンE / ビタミンK1 / 葉酸 / ナイアシン / パントテン酸 / ビオチン
ミネラル 9種類
亜鉛 / リン / カルシウム / マグネシウム / ナトリウム / カリウム / 鉄 / マンガン / 銅
アミノ酸 18種類
パリン / ロイシン / イソロイシン / アラニン / アルギニン / リジン / アスパラギン酸 / グルタミン酸 / プロリン / スレオニン / メチオニン / フェニルアラニン / ヒスチジン / チロシン / トリプトファン / グリシン / セリン / シスチン
不飽和脂肪酸 11種類
DHA / EPA / パルミトレイン酸 / オレイン酸 / リノール酸 / リノレン酸 / エイコサジエン酸 / ジホモ-γ-リノレン酸 / アラキドン酸 / ドコサテトラエン酸 / ドコサペンタエン酸
その他 7種類     
β-グルカン / (パラミロン) / クロロフィル / ルテイン / ゼアキサンチン / GABA / スペルミジン / プトレッシン

59種類の栄養素で人々の栄養不足や栄養バランスの一助となる「未来の食材」として
一躍脚光を浴びました。

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Euglena of the world

Euglena been studied at the University of Tokyo in Japan, Successful first mass culture world.
It has been attracting attention as a health food. It is favored by people all over the world

Euglena Health Food

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